元町のa petits pasで、グルテンフリーケーキ。

a petits pas

地下鉄東豊線、元町駅から徒歩10分弱のところの住宅街の中にあるカフェです。2018年度版、ポロコ別冊、札幌カフェ本に掲載されていて知りました。グルテンフリーのスイーツやお食事ができるカフェです。私、小麦粉ダメになってから2年弱なのですが、リサーチ不足で全く知りませんでした。ここのオーナーさんは、米粉マイスターインストラクターという資格を北海道で初めて取得した凄い方なんですって。

気になって早速行って来ました♪

メニューは撮影禁止のためなし

いろいろ、ブログなどをみたりしたけど、メニューの画像がなくてなんでだろー？って思ってたんですが、メニューは撮影禁止とのことでした。注文したらメニューはすぐ下げられてしまったので、次何食べよーとか悩めませんでした。また来店するしかないですね。

待ってる間、店主さんとお話させていただいたのですが、今は全メニューグルテンフリーとのことです。パンも米粉で作っていてアレルギーの人も大丈夫そう。私が訪問したときは時間が遅かったのでランチメニューは終わってしまってましたが、お昼にいくと、トーストとかのメニューやプレートメニュー、パンケーキなども提供してるとのことでした。これから訪問して全制覇目指したいと思います♪

ショコラケーキ

米粉で作ったケーキです。他にもシフォンケーキがありました。味はさっぱりめでした。白砂糖不使用なのにほんのり甘くとってもおいしいです。

ブレンド茶

お茶にもこだわりがあるようで、好みを伝えると好きな香りの味で作ってくださいました。3種類くらいの茶葉をブレンドしたそうです。教えてくださったのに、メモしなかったせいで、全く記憶にありません泣 次回はぜひっメモしてお伝えいたしますｯｯ。

アレルギーで小麦や卵、牛乳がダメな人でも気軽に外食できる、素晴らしいカフェでした（●＾o＾●）白砂糖避けている人もおいしいスイーツがいただけます。最近は小麦粉不使用でヘルシー生活ｯｯみたいなのが流行ってきているみたいなので、食にこだわる方にもとってもおすすめです♪

私も近々再訪問して、今度はお食事メニューをいただきたいと思います( ´▽｀)

ごちそうさまでした♪

米粉マイスターの資格、気になるので調べてみようと思います。

porocoクラブカードを提示したら、クッキー貰えました！！

お店の情報

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