手打ち蕎麦と料理 耳×花垣(福井)
モツの朝立ちのビルに入ってます。
14時開始で、到着は15時前。整理番号64番。すごい並んでる〜。非常階段のところに並びます。ぐるぐるすごい列。諦めて帰る人多数。でも私、耳には振られまくっているので初訪問。絶対行きたかったので並びます。
お店の入り口付近に到達!この辺りで、なに飲むか聞かれるので、燗か冷か決めて注文です。燗がおすすめですよーと言われたので、燗に。
花垣 超辛口純米27by 熱燗
席に案内されました。お酒はすぐきたのにつまみがなかなかこない〜。忘れられてたみたいなので店員さんに言ってみたらすごい謝られました。そんなに謝らなくてもw 笑
みなさんそばを注文しているので回転が遅いんですね。
結構つまみが充実しているので長居しそうになりました。
お通し:蕎麦味噌とクリームチーズ
お客さんに絡んでいるおっさんがいたので逃げるようにして退店。向かえにいた若い女の子のかわし方が上手でした。私もあんな風になりたいw 笑いに持っていくセンス最高!
今度はお蕎麦を食べに伺います〜。
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