私の好きなエリアは１１丁目会場！
１１丁目会場のコンセプトはこちら。
各国の料理人が腕をふるう本場の味で「世界旅行」を！大通１１丁目会場は「札幌・北海道と世界の食」をテーマに、本フェスト開催以来人気の「さっぽろシェフズキッチン」をはじめ、料理を通じてさらに多くの国と出会う機会を作り、新たな食の楽しみを提供する場です。各国の料理人が腕をふるう本場の味で「世界旅行」をお楽しみください！
さっぽろシェフズキッチン！
さっぽろシェフズキッチンとは？
札幌を代表する１７人のシェフが「道産野菜」をテーマ食材として、リーズナブルに1100円、550円の２パターンで提供。道産食材にこだわった、美味しくて安心できるオータムフェスと限定料理をお楽しみください。
とのこと！
9/10（日）〜9/10（月）は、コチニージョ 宮坂シェフ
割と早い時間に会場へ到着。すると長蛇の列。会場を見回すとまだ食べてる人はあまりいない様子。
晴れていたので午前中でもかなりのお客さんがいました。
食べたものはこちら！
北海道食材×スペイン郷土料理の盛り合わせ 1100円
千歳産豚肉（純粋デュロック種）とチョリソのパエージャ
道産野菜のトマト煮込み
十勝産ニンニクとアーモンドの冷製スープ
千歳産豚肉（純粋デュロック種）のミートボール 玉子のソース ペピトリア風 550円
パンフレットの写真にあったこのメニューは必ず頼もうと決めていました。美味しかった！
道産牛ハチノス、スジ肉のトマト煮込み 十勝マッシュルームとキタアカリのマッシュポテト 550円
トマトの酸味少なめでキタアカリとマッチ！
スペシャルメニュー スペイン産仔豚のオーブン焼き 北海道ジャガイモのロースト ※数量限定 3000円
メモメモ。
注文するまで１５分くらい？注文して呼ばれるまで５・６分ってとこでしょうか。
ちょっと気温も低い日だったので、あったかい食事をしたかったな〜。写真撮らないでさっさと食べればよかったとチト後悔。（全体的に食べ物の温度はぬるめでした）
ホームページはこちら！
