花牛
清田区清田にある、ワインソムリエのいる焼肉屋さんです。おきにいりで何度か訪問してます。土日は予約しないと入れないので、平日の夜行って来ました。
混んでるかなぁと思ってましたが、この日はすんなり座ることができたのでラッキーでした。
今日のおすすめメニュー
この日のおすすめメニューです。毎回訪問するたびに変わるのがすごいです。そして食べたことない珍しい部位を気軽な値段でいただけるのもすごい。いつもこのメニューが運ばれてくるのを楽しみにしてます。
この日は上のメニューから、すだれハラミと、マキカルビを注文！
カルビ
お決まりのカルビ。脂もおいしい。この日のカルビも絶品でした。
マキカルビ
甘タレがしっかり絡んだ状態できました。見た目からして美味しいのがわかります。結構脂がのってておいしかったです。食べたことない味でした。結構ヒラヒラしてました←
レア焼きシルクロース
通常メニューでおきにいりのレア焼きシルクロース。昔はレアでも食べれますよー的な案内だったのですが、最近は厳しいのかその文言は言われなくなりました。すぐ焼けちゃうので、ささっと炙ってこの美味しいタレにつけて食べるのです。おいしさ倍増〜(´ω｀)
すだれハラミ
一切れが大きいので、はさみで切ってから焼きました。ハラミって横隔膜付近のお肉なんですね、知らなかった!!しっかりした食感がありました。おいしい。
ジュージュー。
なぜか、いいお肉をおいしく食べれるのに、○AJAとか○角よりも安く食べれる花牛さん、おすすめです。
ごちそうさまでした♪
お店の詳細
過去の訪問
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