味工房 藍花 （らんか）
メモ
味工房 藍花 （らんか）
北海道札幌市白石区南郷通16丁目南2-21
全面喫煙可との情報だが、テーブル上に灰皿はなし
おじいちゃんとおばあちゃんがお二人でゆったり営業されているお店。ずっとBMしてました。食べログの「全面喫煙可」との記載にたじろいでなかなか訪問できてませんでしたが、近くを通りかかったので入店してみました。
南郷通り沿いではなくちょっと入った所にあります。駐車場はどう考えても1台くらいしか停めれませんので、車で行く方はご注意を。私は南郷18丁目から歩きました♪10分弱でつきましたよ〜。ちなみにお店の前はそこそこ大きめの公園があるのでそこに車をごにょごにょ。
食事提供に時間がかかりますとの記載が店の外にありました。口コミを見ると結構時間がかかると記載ありますね。用事を済ませてから来店するのが良さそう。
この日の日替わり定食
柚子胡椒風味のポークソテー
鮭の香草パン粉焼き
お肉と魚料理を選べるようになってるのがデフォのようです。
入店〜。家みたい。靴は脱がない系でした。
ドリンクは麦茶（サービス）
カウンターはなく、テーブル席のみだったので、ちょっと恐縮しながらもお一人様でテーブル席へ。
後客2組もお一人様だったので、割と一人での利用でも問題なさそう。
ちなみに麦茶が出てくるまでもちょっと時間がかかったので、このタイミングで注文！
柚子胡椒風味のポークソテー
思ったほど待たずに配膳。15分弱。前のお客さんはもう食べている状態でしたが、やはり注文して15分くらいはかかるみたいです。
おかずが3品も〜。
メイン料理
塩気が少なめで体に優しい系のお母さんが作ってくれるお味。ちょっとした焦げ目がいいです。お肉はパサパサ系。
味がしみてて美味しかった。
サラダ
お味噌汁
ご飯
量が少ないとの口コミがありましたが、私にはちょっと多いくらいでした。こればっかりは人によって感じかたは違うかと思いますが。女性だからご飯は小盛とかはなさそうでした。言えば対応してくれるのかな？私は小盛でいい感じでした。
外食っぽくはない塩気の少なめのほっこりした定食でした。これはいいですね。
またお邪魔したいと思います。美味しかった！
そう言えば、全面喫煙可と記載あったにも関わらず、テーブル席には灰皿置いてないし、4組ほど他のお客さんいたけど誰も喫煙してなかったのでタバコの煙に悩まされず食事できました。ランチタイムは禁煙なのかな。それともたまたまか。
お店の情報
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