バーバーンズ(BAR BARNS)
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⬆️前回の続きです。
名古屋市中区栄にある、名古屋で有名なバー。
多分xyzだったと思うんだけど〜。酔っていたためメモり忘れてました〜。
最高なお味。ラム・コアントロー・レモンで作るのが一般的なxyz。
どうやって作ってたかみてたはずなのに全然覚えてないw ごめんなさい。
一応、ラム酒は小麦が含まれていないお酒なので、お気に入りです。余談ですが私の大好きなマティーニはジンベースなので飲めなくなっちゃいました。ジンって小麦が入ってるんですって。残念です。
こちらはサイドカー(多分)全然覚えてなくてすみません。
ブランデー・ホワイトキュラソー・レモンが一般的なレシピです。
カクテル言葉は「いつも二人で」
太陽のタマゴという宮崎県産のお高いマンゴーをふんだんに使ったカクテル🍹
お会計ドキドキでしたが、おすすめとのことでしたのでいただくことに。とろっとろのカクテルなんてなかなかないよね〜。濃厚過ぎてお腹が満たされました〜。
贈答用に注文する人も多いそうです。これは美味しい!もらったら嬉しいですね。なかなかマンゴーって自分で買わないし。マンゴーのカクテルって初めてだったので貴重な体験でした。
今回のコレクション。
最後にもう1つと作っていただきました。
海に飛び込むイルカだそうです、お水に青色のリキュールを混ぜて作ってくださいました。
今回も楽しませていただきました。また名古屋訪問の時には、行きたいと思います。
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お店の情報
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