札幌の美味しいものを食べ歩きます
投稿日：2019年1月28日 更新日：
月下翁
9/29（土）のシェフズステージは、月下翁でしたよ〜。
1.月下翁 秋の特製プレート 1200円
道産帆立と海老、枝豆の湯葉巻き
あいの里ハレトケさんのズッキーニの沙茶醤炒め
旭高砂牛ハツと長芋の香りパン粉炒め
道産サニーショコラの豆腐
道産ほうれん草としらすの煮込み
2.道産鶏と旭川産大豆の蓮の葉包み 600円
3.旭高砂牛ミスジとインカの目覚めの黒酢唐辛子煮 600円
4.道産豚肩ロースとあいの里ハレトケさんのトマト、レタスの麻婆麺 600円
おすすめペアリングということで、
シードルや白ワイン、赤ワイン、日本酒も用意されてます。
美味しくて、この写真しかなかったw
古酒です！
そして、肌寒い時期なので燗酒は嬉しいです。
素敵なグラスで登場。
うまっ。
インカの目覚めは甘々でホクホク。
ちょいとピリ辛だけど甘めのタレで美味しかった〜。
大満足〜。
お店にも行ってみたい。完全禁煙のようです。
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